Am Montag wurde Unterschleißheim um ein gastronomisches Angebot reicher: Da eröffnete an der Ecke Südliche Ingolstädter Straße / Alexander-Pachmann-Straße eine Filiale von Viva Bakers & Grill (Instagram-Konto). Es ist die fünfte Filiale: Neben dem Stammsitz in Augsburg gibt es bereits Filialen in Donauwörth, Erding und Freising. Das Team hofft jetzt einerseits auf Schülerinnen und Schüler der FOSBOS, andererseits aber auch auf Anwohner und Familien – und hat allen etwas zu bieten.
Die Kombination aus Grill, Bäckerei und Konditorei sei auf die Wurzeln der Firmeninhaber auf dem Balkan zurückzuführen, erklärt der Mitarbeiter in Unterschleißheim. Auch das Angebot an Backwaren deutet das an: Es reicht vom gefüllten Mini-Croissant über salziges Gebäck bis zu unterschiedlichen Strudel-Sorten. Frischen Kaffee – von Espresso bis Cappucino – gibt es ebenfalls.
Eine eigene Theke ist für diverse Börek-Sorten mit und ohne Fleisch (gerollt oder in der Kuchenform) reserviert. Auch eine große Auswahl an Kuchen und Torten wird angeboten. Zu Geburtstagen oder Feierlichkeiten können die auch bestellt werden. Getränke gibt es aus dem Kühlschrank. Neben Wasser und Limonaden steht auch eine große Auswahl an Trinkjoghurt (Ayran) bereit.
Am Grill reicht das Angebot von Hamburgern bis Ćevapčići – jeweils serviert mit einer breiten Salatauswahl. Alle Gerichte werden auch zum Mitnehmen angeboten. Pommes gibt es demnächst auch, die Fritteusen sind schon da, sie werden gerade noch eingerichtet.
Apropos eingerichtet: Im hellen und in warmen, gemütlichen Erdtönen eingerichtete Inneren gibt es an mehreren Tischen Platz für gut 30 Personen. Zudem ist auch die großzügige Terrasse wieder nutzbar. Nächtliche Probleme wie beim Vorgänger, der Shisha-Lounge, sind beim neuen Inhaber nicht zu befürchten: Die Öffnungszeiten sind werktags von 6 bis 21 Uhr. Sonntags ist von 7 bis 21 Uhr geöffnet.
Damit ergänzt Viva Bakers & Grill das Angebot östlich der S-Bahn-Station Lohhof um einen neuen Aspekt. Neben dem asiatischen Laden und Imbiss May Asia Shop, dem nur Abends geöffneten indischen Restaurant „Tanatan„, dem „Kingman“-Döner-Imbiss und dem Brauerei-Gasthof „Il Fagiano“ mit italienischer und internationaler Küche sowie der Bar „Lennys“ gibt es nun für herzhafte Gerichte auch einen Balkan-Grill – und zugleich noch ein sympathisches Café und eine Konditorei.
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